ein Sencha aus dem Hauptanbaugebiet Shizuoka, um den Fudschijama gelegen, auf Muschelkalk gewachsen, hoher Anteil an Vitamin C, dunkelgrünes Blatt, feines Aroma

Sencha Makoto - Hauptanbaugebiet Shizuoka um den Fudschijama gelegen, zart-grüne, frische Tasse, angereichert mit Sugar Kelp ( Saccharina latissima ) Faröer Algen in Funningsjordur / Elduvik geerntet. 1 Tel. pro Tasse, Ziehzeit: ca. 3 Min. 80°

das Besondere an diesem Bancha ist sein leichtes Röstaroma, von Natur aus koffeinarm; ideal für Grüntee-Einsteiger

eine absolute Rarität, hocharomatische, leuchtend grüne Tasse, volles Aroma, die Spezialität für den Grünntee-Liebhaber, unbedingt mehrere Aufgüße probieren

Tip: 1 Tel. pro Tasse, Ziehzeit: ca. 2-2,5 Min. / 70°

kontrolliert biologischer Anbau

ein hervorragender Sencha aus der Frühlingsernte mit leuchtend-goldenem Aufguss, die spritzig-blumige Entfaltung bietet absoluten Genuß - der Grüntee mit dem höchsten EGCG Gehalt ( krebsvorbeugender Stoff ) mehrere Aufgüsse möglich, Ziehzeit: ca. 3 Min. / 70-80°

dieses sehr dunkelgrüne Blatt zeugt von allerfeinster Qualität, das leicht süßliche Aroma wird durch die Schattenzüchtung unterstützt, sehr Vitamin C haltig, frische, spritzige und blumige Tasse, mehrere Aufgüsse empfehlenswert, Ziehzeit: ca. 2-2,5 Min. / 70°

kontrolliert biologischer Anbau, nur im Original Alu-Zip-Beutel erhältlich ( in Japan abgepackt ), ein Schatten-Tee der besonderen Klasse, frisch, leicht nussig, mit einer satten grünen Farbe, sehr harmonische, spritzige Tasse, mehrere Aufgüsse möglich, 1 Tel. pro Tasse, Ziehzeit: ca. 2 Min, / 70° 

kontrolliert biologischer Anbau, dieser außergewöhnliche Kabusecha - fliegender Vogel - überrascht geschmacklich mit einem vielschichtigen Charakter, einer süßlicher Seegrasnote und einer floralen Würze, satte, dunkel-grüne Tasse, 1 Tel. pro Tasse, Ziehzeit: 2-3 Min. / 70° 

kontrolliert biologischer Anbau, Rarität, frische, grüne Blätter klares und kräftiges Aroma zeichnen diese Qualität aus, ein leicht herber Geschmack überrascht in der Tasse mit einer ungewöhnlich rot-goldenen Farbe, 1 Tel. pro Tasse, Ziehzeit: 1,5 - 3 Min. / 80° 

Matcha wird aus den Teeblättern des  " Tencha-Tees " gewonnen. Bei der Produktion wird der feine Tencha traditionell in Granitmühlen zu Pulver vermahlen. Tencha ist eine sehr seltene Teesorte, die sogar noch länger als Gyokurotee überschattet wird um somit die wertvollen Inhaltsstoffe zu intensivieren . Es erfolgt nur eine Ernte jährlich um die Teepflanze zu schonen. Matcha gilt als der erste exquisite Tee der Tee-Zeremonie. Dafür gibt man 1/2 Tel. Matcha-Pulver in eine Matcha-Schale, 100ml 80° heißes Wasser hinzu und ca. 30 Sek. mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen, das Teepulver etwas setzen lassen und dann in kleinen Schlucken  genießen ! Den passenden Matcha Besen finden Sie hier.